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사회

“우리 제철 농산물로 건강과 맛을 동시에 잡아요”

울산시농업기술센터, ‘우리 제철 농산물 활용교육’실시
총 4기 80명 대상 … 8월 26일 1기생 교육 시작

[울산/김용수기자] 울산시농업기술센터는 지역 농산물의 소비촉진을 위해 ‘우리 제철 농산물 활용교육’을 오는 8월 26일부터 10월 20일까지 실시한다고 밝혔다.


교육은 총 4기로 진행되며 인원은 1기당 20명(총 80명)이다.


교육 내용은 △농산물을 활용하여 손쉽게 만드는 저장음식 이론 △장아찌와 같은 발효식품 및 채소·과일을 활용한 건강음료 만드는 실습과 시연 등이다.


교육 신청은 8월 1일부터 울산시농업기술센터 누리집(www.ulsan.go.kr/atc) 에서 하면 된다.


농업기술센터 관계자는 “우리 제철 농산물 활용교육을 통해 울산시민들에게 울산 농산물에 대한 우수성을 알려 지역 농산물에 대해 많은 관심을 가질 수 있는 계기가 되기를 바란다. ”라고 말했다.



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