[예산/김흥기기자] 예산군농업기술센터는 농촌체험농장 운영자 20명을 대상으로 ‘앙금크레프트 자격과정’ 교육을 7월 30일까지 운영한다.

이번 교육은 농촌체험농장 역량강화와 프로그램 다양화를 위해 7회에 걸쳐 운영되며, 떡케이크쉐프연구소 김은영 대표가 교육을 진행한다.

강의는 떡케이크와 앙금꽃 만들기 이론과 실습을 중심으로 운영되며, 마지막 회차에는 앙금크레프트 자격과정(국제문화교육협회) 평가를 실시하고 자격증을 취득할 수 있도록 구성했다.

교육생들은 이번 교육이 농촌체험에 접목해 새로운 프로그램을 개발하는데 좋은 소재가 될 수 있고, 폭넓게 배울 수 있는 기회가 된다며 반색했다.

예산군농업기술센터 권순현 소장은 “체험관광분야는 건강, 치유, 힐링이 대세로, 이에 맞춰 농촌체험농장들이 농업·농촌의 자원을 활용한 체험프로그램 개발과 차별화에 힘이 될 수 있도록 다양한 교육을 추진하고 있다”고 말했다.